お気に入りのワイン

　時々ワインを夕食の時に頂きます。

　美夏Ｄｒ．は飲みすぎないように気をつけていますが、何のはずみか止まらなくなってしまうことがあります。　これは内緒。

　ワインはロンロンの三浦屋さんで購入することがありますけれど、一番簡単なのは生協に注文することです。ワインって重いものーーー。その生協で見つけた価格は手頃なのに、フルボディで香り高く、バランスがとれたデイリーワイン　　【アルプスワイン、ミゼ・デュ・ヴァン2005】です。松本平のブラッククイーンという品種１００％で作られているんですって。たぶん２～３ダースは飲んじゃった。アルプスワインのサイトはこちら

　本日は２００６年のを頂戴しております。美味しいですよ。

　私が信州大学で学んでいたときには、日本のワインはあまり評判がよくありませんでした。最近では随分美味しいワインがありますね。長野県では、原産地呼称管理制度という委員会を作って、品質管理をしているそうです。